投稿者: freshwine

🍇「セーバーWHYNOTで使用しない時はセラーに戻せるので、ワインのキープサービスを行っています」

🍇「プラグ代を頂き、お客様が持ち込んだワインをセーバーWHYNOTでキープするサービスを行っています」

🍇「お客様から『ワインのキープサービスをしてほしい』とご依頼が多くきています。セラーを増やし実現したいと思っています」

🍇「２ヶ月毎に、選りすぐりの４銘柄が楽しめるワインフェアを行っておりますが、その４銘柄を５０ｍｌずつ試飲できるセット（1,500～1,800 円）が一番人気です」

🍇「同じ品種の国別３種セットが好評でした。葡萄は同じでも土地が違うだけ でこんなに味が変わるんだ、とお客様はワインの奥深さを実感されるよう です」

🍇「同じワインの年代別３種セットは、プロのお客様に大好評でした

🍇「銘柄を隠して提供する『ブラインドテイスティングセット』は、ゲーム感覚で お楽しみいただけ大人気でした。答えの紙を添えてお出しするですが、
答え合わせの瞬間が一番盛り上がっておられましたね。ワインを勉強中の方にも適したセットだったようです」

🍇「お客様の好みに合わせたワインを５～６種類チョイスした『ソムリエセレクショ ン』が人気です」

🍇「６種類の中から、お好きなワインを３種類選べるセットを提供しています。選べるという点で皆さん驚かれますね」