普段からワインを飲まない方も、ワインといえばフランスのイメージが強い方が多いのではないでしょうか。
ワイン大国とも呼ばれ、フランス各地でワインの生産が行われています。
「ボルドー」「ブルゴーニュ」「シャンパーニュ」「ジュランソン」「ルーシヨン」「ロワール」などなど、まだまだ多くの生産地があります。
その中でも、「5大シャトー」と呼ばれる「シャトー・ラフィット・ロートシルト」「シャトー・マルゴー」「シャトー・オー・ ブリオン」「シャトー・ラトゥール」「シャトー・ムートン・ロートシルト」は世界トップクラスのワインとされています。
さらに、ワインの品質を保持、向上するためにAOC制度が設けられており、厳しい生産基準をクリアしないといけません。
その為、繊細な味わいの高い品質のワインが生まれています。