赤ワインのぶどう品種 マルベック(Malbec)

フランスと新世界で特徴が大きく異なる品種。
フランスでは別名「黒いワイン」と呼ばれ、シャープで濃厚な味わいに。
アルゼンチンなどの新世界ではフルーティで果実味豊かなワインになる。

ワインの特徴
フランス：クセの強い、たい肥の香り。
色調は黒色。
新世界：ベリージャムの甘い香り。
色調は濃い紫色。
しっかりとした酸味と独特な野性味がある。

主な産地
◆フランス/ボルドー、南西地方
◆アルゼンチン