オーパスワンの畑と他の畑との違い

オーパスワンのブドウ畑は、カリフォルニアの他の畑と比較すると約５倍以上の密度で栽培されています。

栽培密度が上がることで、地中でブドウの根が奪い合うように力強く成長します。この結果、小粒で皮の部分が多く、濃厚な味わいのブドウが収穫されます。