ワイン貯蔵、ポイント④　振動は禁物

ワインの中のタンニンは、成熟すると共に縦長に繋がり、まろやかな味になります。
しかし振動を与えると、このワイン成分の構成に変化が生じてしてしまいます。
ワインを貯蔵する時は、くれぐれも洗濯機の横には置かないようにしましょう♪