ヴィエイユ・ヴィーニュ（Vieille Vigne）とは、フランス語で「樹齢の高い古木」を意味する言葉で、樹齢の高いブドウから造られたワインに表記されます。
略してV.V.とも表記されることもあります。
ブドウの樹は若いほど結実が安定せず、樹齢を重ねるごとに安定してきます。
また、樹齢を重ねるほどに、ブドウの房の数が減るため栄養分が凝縮された果実を結びます。
また、明確な科学的な根拠はありませんが、一般的に若い木から作られるワインよりも、味わいが深く複雑味があるワインとなると言われています。