ワイン用語 ワインの液漏れ

ワインの液漏れとは、ワインがコルクから漏れたボトルのことを指します。
過剰な乾燥が原因でコルクが収縮したり、高温によりワインが膨張したりすることが原因となります。

ワインの管理には一定の湿気が必要と言われる理由であり、そのため長期熟成をするときは、ワインボトルを寝たせて保存して、コルクをできるだけ乾燥させないことが求められます。