ワインの当たり年とは？

それはその年に採れるブドウの本来の出来栄えのことを意味します。

ヨーロッパや南米、北米やオセアニア地区など、それぞれ天候や環境が違います。

そして土壌やその場所に合ったブドウを育てていきます。

気象状況や1年間に対しての降雨量、湿気や平均気温、日射量など、ブドウを育てていくには様々な自然環境のもと完璧なブドウを育てていきます。

これらがその地域性や、生産者の理想としている、または科学的に解明されている最高のブドウの状態を保つことができた場合に当たり年だと言えるでしょう。