シャルドネ(Chardonnay)

白ブドウの王道高級品種であるシャルドネ!誰もが一度はその名を聞いたことがあるのではないでしょうか?シャルドネの特徴は、寒いフランスのシャンパーニュ地方から暖かいオーストラリアまで、どのような土地でも育てることができる適応能力の高さです。
香り高くキレの良い風味で、熟成が進むと綺麗な黄金色になり、ナッツのような風味になります。

ブドウ自体が主張せずクセが少ない分、育った土地によって風味が異なるため、同じシャルドネの品種でも様々な味を楽しむことができます。

白ワインならシャルドネの名前が入ったものを選べば間違いありません!