フランス料理の着席の仕方

テーブルマナーでは、着席の仕方にもルールがあります。着席・退席は、必ず席の左側からするようにしましょう。つまり椅子の左側から入って着席し、椅子の左側から退席するのが正しいテーブルマナーです。また案外軽視されがちですが、いざ座った後には脚を組んだりせず、揃えて座るよう注意しましょう。脚を組んで座っている所が、同席している相手に見えなくても、レストランの人にはたいてい見えているものです。