ぶどうとワインの発祥地で栽培と醸造に努力していた醸造免許者130名が、1941年（昭和16年）に共同して設立した会社です。
勝沼に工場を持ち農家と協力して、ぶどう栽培の安定、ぶどうの産地づくり、ワインの品質向上に努め、地元では≪ホンジョー≫の愛称で親しまれています。
常に風土の香りを大切に、勝沼で好かれる個性豊かな辛口ワインづくりを心がけ、「ホンジョーオールド」は創業当初より地元で愛され、ホンジョーを代表する銘柄として定着しています。ワインの他、ぶどう果汁も製造販売しています。
所在地 山梨県甲州市勝沼町下岩崎957
電話 0553-44-0020
ホームページ http://www.iwasaki-jozo.com/
見学 AM 9:00～PM 4:30 （要予約）
試飲 可能。即売あり