テイスティングするのは男性?女性?

ワインテイスティングは男性が行います。その理由は、テイスティングの行為自体がコルクの屑やゴミが浮いてないか、ワインが傷んでいたりしていないかを確認する為なので、レディーファーストが前提なのに、女性がテイスティングをする行為は理にかなっていないからです。

テイスティングを行う際は、スマートに行いましょう。色を見て、香りと味わいを感じるだけで充分です。ソムリエのまねをしてグルグルとグラスを必要以上にまわしたり、ウンチクなど語らずに。。。もちろん、テイスティング自体をソムリエにお願いしても良いです。