グラスに注ぐワインの量は？

気軽な飲み会や女子会、ホームパーティでワインを楽しむ場合、自分たちでグラスにワインを注ぐことも多いもの。その際は、量に要注意！
目安はグラスの３分の１から４分の１程度。グラスを回してワインの香りを立たせるためにはそのくらいの量が適量ですし、見た目もエレガント。

「飲むペースも速いし、何度も注ぎ足すのは面倒だ！」とばかりに日本酒のように表面張力いっぱいまでグラスを満たすのは、やめておきましょう♪