｢ルバイヤート｣のブランドで知られる明治23年創業のワイナリー。山梨県甲州市勝沼町で親子代々四代にわたり、ワインを造り続けています。早くから甲州種の辛口ワインにこだわり、ぶどう栽培から醸造まで試行錯誤を繰り返しながら精力的にワイン造りを行っています。欧州系品種の垣根式栽培にもチャレンジし、山梨県産の葡萄を中心にお食事と相性のよいワインを丁寧に醸しています。
所在地 山梨県甲州市勝沼町藤井780
電話 0553-44-0043
ホームページ http://www.rubaiyat.jp/
無休（年末年始を除く）、見学・試飲 9:00～16:30。
見学 無料
試飲 有料