投稿者: freshwine

1マッシュルームは薄切りに、にんにくはみじん切りにする。

2フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを香りが出るまで炒める。マッシュルームを加え、両面に焼き色がついたら塩 少々、ブラックペッパー 少々で味付けする。皿に盛り、バジルを散らす。

1　生ハムを食べやすい大きさに手でちぎり、皿に並べる。

2　ホワイトマッシュルームを出来るだけ薄くスライスし、生ハムの上に並べる。

3　ガーリックパウダーを万遍なく振り掛け、オリーブオイルを回しかける。ブラックペッパーとピンクペッパーをかける。

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