ワインは消費期限ってある?

あなたはワインの「消費期限」をご存じですか?
実は、基本的にはワインには「消費期限」はありません!
ワインは開栓しなければ、ずっと保存しておくことができるんです。
(「消費期限」は安全に飲める期間のことで、「賞味期限」は美味しく飲める期間のことです)

ただ、ワインはとても繊細な飲み物なので、保存方法や飲み頃には気をつける必要があります。
それに、開栓後はなるべく早めに飲まないと、酸化が進んで味が落ちちゃいます。
つまり、「消費期限」はないけれど、「賞味期限」はあるということですね。